花样面食的面是怎样和的(花样面食教程)

weijier 2024-01-13 17

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怎么做好吃,花样馒头的家常做法

菠菜双色花卷馒头的花样的做法 把白面团和菠菜面团揉成团并揉均匀,菠菜面团里加小苏打是为了防止蒸好以后面团氧化发黄颜色会好看点,可以不加。白面团可以不加小苏打。

馒头花样做法如下:南瓜去皮切块蒸熟,然后捣成泥,放温之后与面粉酵母、白糖一起揉成光滑的面团。

花样面食的面是怎样和的(花样面食教程)
(图片来源网络,侵删)

花样面点品种太多了,我就分享几样花样面点的做法,简单还好吃。红枣开花馒头:面粉500 红糖80克 酵母5克 红枣20克 色拉油20克。

用牛奶代替清水揉面,蒸出来的馒头有淡淡的奶香味儿,而且蒸出来的馒头松软洁白,好吃又营养,做为基础款馒头,非常值得荐。

如何做花样馒头?

1、步骤将酵母和糖放入水中搅拌几下,加入面粉。揉成光滑面团,盖上保鲜膜,发酵。步骤发酵到2~3倍大,呈蜂窝状。步骤呛面揉,揉光。

花样面食的面是怎样和的(花样面食教程)
(图片来源网络,侵删)

2、馒头花样做法如下:南瓜去皮切块蒸熟,然后捣成泥,放温之后与面粉、酵母、白糖一起揉成光滑的面团。

3、玫瑰花馒头:(有时在几个面皮间抹点油,加点盐,花椒什么的,像花卷的味道,也好分层)猪蹄卷:(肉馅越细越好,也可用鸡肉

4、白面团:将菠菜汁换成50克水 菠菜双色花卷馒头的花样的做法 把白面团和菠菜面团揉成团并揉均匀,菠菜面团里加小苏打是为了防止蒸好以后面团氧化发黄,颜色会好看点,可以不加。白面团可以不加小苏打。

花样面食的面是怎样和的(花样面食教程)
(图片来源网络,侵删)

5、用牛奶代替清水揉面,蒸出来的馒头有淡淡的奶香味儿,而且蒸出来的馒头松软洁白,好吃又营养,做为基础款馒头,非常值得荐。

6、花朵馒头的做法:面团揉成长条切小剂子,两个剂子放上红枣做出花朵形状蒸熟。你一定没吃过这么好看的馒头。分层馒头的做法:面团揉成长条,切成小剂子,筷子一压一对折就出来层次感了。好吃又好看。

三十种花样馒头做法

1、海苔馒头:把海苔切成小块,放在面团里和匀,蒸出来的馒头味道非常好。 雪花肉馒头:将雪花肉切成小块和面后,蒸出来的馒头口感非常好。 芹菜馒头:在面中加入一些芹菜,蒸出来的馒头颜色翠绿,非常好看。

2、①面粉加水、面粉调成面团,发酵发足后加碱水揉匀 ②葱切成细末,加盐、油拌匀。面团搓成胚子,擀成长方形片,刷上油,撒上葱花,卷起;③上笼蒸一刻钟即可。

3、步骤将酵母和糖放入水中搅拌几下,加入面粉。揉成光滑面团,盖上保鲜膜,发酵。步骤发酵到2~3倍大,呈蜂窝状。步骤呛面揉,揉光。

花样面食的面是怎样和的的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于花样面食教程、花样面食的面是怎样和的的信息别忘了在本站进行查找喔。

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