大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于菠菜面怎么做才好吃的问题，于是小编就整理了4个相关介绍菠菜面怎么做才好吃的解答，让我们一起看看吧。
菠菜面团的做法？
1、把菠菜放入榨汁机，打出菠菜汁。
2、面盆里放入适量的面粉，把菠菜汁兑上50克左右的温水，倒入面中和面，最好和的稍硬点，那样面条筋道好吃。
5、锅里加水烧开，下入菠菜面条，煮熟后捞出，浇上西红柿鸡蛋卤，一碗色香味俱全的菠菜面就做好了。
准备好300克左右的普通面粉，然后加入2克食盐，保证面条吃起来会更加较筋道，再倒入刚刚已经化好的菠菜水，和成一块绿色的面团。面团要和的稍微硬一点，因为饧过以后，面团就会变的柔软。等把面团和好之后，拿个小盆盖住，松弛10分钟左右备用。
面团在搓揉的过程中，面筋会相互粘连，蛋白质处于纠缠状态，分子结构存在应力，筋度也会较低。而松弛过程就是饧面，让水分子进一步渗透淀粉，被破坏的网状结构得以重塑，就有了很好的伸展性，面条就会更加筋道、顺滑。
菠菜面粉的各种做法？
步骤：
1.西红柿切成小块备用，菠菜下锅焯水，用筷子适当搅动，焯好水的菠菜捞出过凉水，然后用双手挤压出菠菜的水分，注意不要太干，接着将挤好的菠菜切碎。
2.菠菜放入碗内，加入适量的普通面粉，放入适量的盐，搅拌均匀，放入适量的食用油，搅拌均匀。
3.揉成面团后，在案板上撒上面粉，放上面团，用擀面杖将其擀薄，过程中需撒上适量面粉，然后继续擀薄。
4.面皮变薄后，分成均匀的大小块，在各层之间撒上面粉，以防切的过程中粘黏，用刀切成细条。切好后，再撒点面粉，将面条抖散。
菠菜面条最简单做法？
菠菜面条最简单的做法就是先拔一颗葱 洗干净 切碎把它放在碗里 打上两个母鸡蛋 搅碎，搅匀 等油热之后 把它放在锅里炒一下 再加上水等水开之后，放上面条 在家里点儿菠菜，这就是菠菜面条最简单的做法，大人孩子都爱吃，既营养又丰富 这就是菠菜面条的做法，简单做法
1、主料：粉丝(50克)、猪肋条肉（五花肉）(10克)、菠菜(25克)。
2、调料：花生油(5克)、香油(3克)、酱油(15克)、淀粉(玉米)(10克)、大葱(3克)、姜汁(5克)。
4、锅中放油烧热，下葱末、清汤600克、粉丝、五花肉、菠菜、盐、酱油、姜汁，待汤开后，勾英并淋上香油，即成。
食材：玉米面120克、鸡蛋57克、胡萝卜90克、菠菜57克、虾皮88克、十三香59克、蚝油46克、盐88克。
1、鸡蛋炒散。2、或萝卜过油炒一下，油稍微大一点。
3、菠菜焯水，过凉水攥干水分，切碎备用。
4、馅料调味，加入盐，十三香，蚝油，可以少放点香油。不要加生抽那种出水的调料。洗净手，抓一团菜放在掌心攥紧，滚上一层玉米面，快速沾水后撒上一层玉米面上下按紧实，反复三到四次。
5、水开后上锅蒸，大火八到十分钟。
菠菜面条汤面做法？
食材清单
菠菜 300克 、 热狗肠 2根 、 优选木耳 300克 、 金针菇 200克
烹饪步骤
1/7
准备手擀面
2/7
面条搞定，烧水煮面。同时，准备面汤。
3/7
面汤主要角色：新鲜菠菜！但入面汤前用开水焯一下，免除涩涩的口感。
4/7
到此，以上就是小编对于菠菜面怎么做才好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于菠菜面怎么做才好吃的4点解答对大家有用。
