大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于好吃又健康的面条的问题，于是小编就整理了4个相关介绍好吃又健康的面条的解答，让我们一起看看吧。
形容面条好吃的句子？
面条是一种制作简单，食用方便，营养丰富，即可主食又可快餐的健康保健食品。早已为世界
人民所接受与喜爱。通过煮、炒、烩、炸而成的一种食品。花样繁多，品种多样。
1、面条比较劲道，汤味浓郁，同时飘着汤中青菜的清香。
什么的面条填入生动的短语？
热乎乎的面条，滑溜溜的面条，美味的面条
面条起源于中国，已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单，食用方便，营养丰富，即可主食又可快餐的健康保健食品，早已为世界人民所接受与喜爱。
面条一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团，之后或者压或擀制或抻成片再切或压，或者使用搓、拉、捏等手段，制成条状（或窄或宽，或扁或圆）或小片状，最后经煮、炒、烩、炸而成的一种食品。花样繁多，品种多样。地方特色极其丰富，又如庆祝生日时吃的长寿面以及国外的香浓意大利面等。好吃的面条几乎都是温和而筋道的，将面食的风味发展到极致。
清水面和碱水面的区别？
普通面条是直接用水和面做成的，而碱水面不同，碱水面中会按照一定的比例加入食用碱，来中和面中的酸味。
所以相对普通面条来讲，碱水面会更好吃一些。
从颜色上来看，普通面条颜色比较白，碱水面的颜色要深一些，按照放食用碱的多少，会产生不同程度的发黄。
因为碱水面比较筋道，不容易煮烂，所以不容易消化，因此平时消化不好的人要少吃一点。
从营养价值上来看，碱水面和普通面条相比，营养差异不是很多。
相比普通面条，在实际生活中碱水面的用***更多一些，很多小吃都比较看重碱水面筋道、不易煮烂的特点，所以在各种地方小吃中，碱水面的运用比较广泛。
虽然碱水面好吃，但是平时还是要少吃碱水面条，避免食用太多破坏身体的酸碱平衡，影响身体健康。
中筋面粉和高筋面粉哪个做面条好？
答：面条一般是用中筋粉的好。
中筋面粉的蛋白质含量介于高筋面粉和低筋面粉之间，颜色呈现乳白色，体质半松散，一般普通的面粉都属于中筋粉，蛋白质的含量在百分之十一左右，一般中式点心都会用到，比如包子、馒头、面条等。
高筋粉蛋白质含量平均为13.5%左右，因为其蛋白质含量比较高，所以面粉的筋度也比较强，高筋面粉颜色较深，本身有活性，而且用手摸起来非常的光滑，用手抓起来不容易成团，比较适合用来做面包、千层饼、油条、松饼（千层酥）、泡芙以及部分酥皮类起酥点心，比如丹麦酥，水果蛋糕有时也会用高筋粉。
低筋粉颜色较白，蛋白质含量较低，平均在百分之8.5左右，麸质也较少，用手抓起来特别容易成团，比较适合用来做蛋糕、松糕、饼干、蛋挞皮等。
面条使用高筋面粉、低筋面粉都可以，不过高筋面粉制作出来的面条更筋道。面条讲究筋道爽口，高筋粉中面筋含量最高，因此做出的面条最有嚼劲，煮时不易软烂。
中筋面粉也就是我们日常生活中吃的普通面粉，这种面粉可以做包子、馒头、水饺、面条等等最常见的主食，劲道又美味。
到此，以上就是小编对于好吃又健康的面条的问题就介绍到这了，希望介绍关于好吃又健康的面条的4点解答对大家有用。
