大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于面条热量高还是米饭的问题,于是小编就整理了3个相关介绍面条热量高还是米饭的解答,让我们一起看看吧。
是面条热量高,还是米饭的热量高?
米饭会略高一点。
1、米饭:
其实在日常生活当中,100克左右的大米能够制成200克左右的米饭,这主要是由于大米有一定的吸水性,而且大约是70%左右,所以煮熟之后的米饭热量就会被大大的降低,相当于100克左右的米饭热量在116千卡左右。
2、面条:
日常生活当中我们经常吃到的面条也是由小麦粉制作而成的,同时在制作的过程当中也需要加入一些水分,所以面条的新水量也是不低的,一般大约是在72%左右,但是面条煮熟之后它的热量却不是特别的高,100克左右的面条热量大约是110千卡左右。
一般来说,米饭的热量高于面条的热量。一份中等大小的米饭可以提供232大卡的热量,而同等大小的面条只能提供146大卡的热量。原因是米饭主要由淀粉构成,而淀粉每克热量最高,可以提供最多的能量。而面条主要由碳水化合物和蛋白质构成,其热量各自为4大卡和4大卡,明显低于淀粉。
米饭和面条哪个热量更高?
通常情况下,米饭热量比面条稍高一些,但差别不是很大,几乎可以忽略不计。
米饭和面条分别以大米和小麦粉为原料制成,食用相同分量的米饭和面条,所产生的热量没有太大的差别。肥胖的人如果想要进行减肥,就需要控制饮食,尤其是要控制主食的摄入量,减少米饭或面条的食用量,尽量多吃蔬菜。
除了控制饮食以外,肥胖的人还需要进行适当的体育锻炼以消耗能量,促进新陈代谢。
面条和米饭那个热量更高?
面和米饭热量相差并不大,米饭会略高一点。
1、米饭:
其实在日常生活当中,100克左右的大米能够制成200克左右的米饭,这主要是由于大米有一定的吸水性,而且大约是70%左右,所以煮熟之后的米饭热量就会被大大的降低,相当于100克左右的米饭热量在116千卡左右。
2、面条:
日常生活当中我们经常吃到的面条也是由小麦粉制作而成的,同时在制作的过程当中也需要加入一些水分,所以面条的新水量也是不低的,一般大约是在72%左右,但是面条煮熟之后它的热量却不是特别的高,100克左右的面条热量大约是110千卡左右。
米饭热量比面条稍高一些,但差别不是很大,几乎可以忽略不计。
米饭和面条分别以大米和小麦粉为原料制成,食用相同分量的米饭和面条,所产生的热量没有太大的差别。肥胖的人如果想要进行减肥,就需要控制饮食,尤其是要控制主食的摄入量,减少米饭或面条的食用量,尽量多吃蔬菜。
除了控制饮食以外,肥胖的人还需要进行适当的体育锻炼以消耗能量,促进新陈代谢。
面条和米饭的热量取决于制作面条和米饭的原材料面粉、大米的热量。
单纯的同等重量的面粉和大米产生的热量是一致的,如25克都产生90千卡的热量。而面条在食用的过程中可能会搭配肉酱等食用,这就比单纯的白面条产生的热量高了。也就是说,食物产生的热量除了食物本身,还有烹饪食物时使用的其他材料如烹调油等,也会产生热量,这就导致加工烹调后的食物热量发生变化。
到此,以上就是小编对于面条热量高还是米饭的问题就介绍到这了,希望介绍关于面条热量高还是米饭的3点解答对大家有用。