大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于什么面条好吃家常做法的问题,于是小编就整理了2个相关介绍什么面条好吃家常做法的解答,让我们一起看看吧。
挂面最好吃的10种做法?
挂面是老幼都爱吃的一种食物,吃法也是有很多,比如:清汤挂面,鸡蛋挂面,卤挂面,蒸挂面,油波挂面,油炸挂面,焖挂面,凉拌挂面,青菜炒挂面,肉丝挂面…这些面的吃饭各有所爱,做法更是各有特色,营养价值也是很高,这些面食的吃饭多数来自于北方的朋友!
用料
挂面 一捆挂面的大半份
小葱 4、5棵
味极鲜酱油 4勺
白糖 1勺
油 2~3勺
葱油面(汪涵天天向上版)的做法
准备葱花:我专门挑选的细细的小嫩葱。葱花可以多些,因为无论是色泽还是口感都需要它。
面条下什么菜好吃
以下是挂面的10种最好吃的做法:
1. 酸辣挂面:将挂面煮熟,配以酸辣汤底、豆芽、木耳、黄瓜等蔬菜,加入酱油、醋、辣椒油、花椒等调料,口感酸辣开胃。
2. 香辣牛肉挂面:将牛肉切成薄片,用香辣酱料腌制,然后煎熟,再和煮熟的挂面一起炒熟,口感香辣嫩滑。
3. 口水鸡挂面:将鸡肉煮熟,撕成丝状,配以花生碎、芝麻、葱姜蒜等香料,拌入特制的口水鸡汁,拌匀后与挂面一起食用,口感鲜美爽口。
4. 韩式辣炒挂面:将挂面煮熟后,用炒锅炒熟,加入切成片状的辣椒、洋葱、豆芽等蔬菜,再加入韩式辣酱炒匀,口感辣香可口。
5. 豚骨拉面:将猪骨熬制成浓郁的豚骨汤底,将挂面煮熟后捞入碗中,加入豚骨汤底,再配以叉烧、海苔、葱花等配料,口感丰富浓郁。
6. 麻辣拌面:将挂面煮熟后过冷水,沥干水分,加入花椒粉、辣椒油、醋、酱油、芝麻酱等调料,拌匀后食用,口感麻辣开胃。
7. 炸酱挂面:将绞肉用酱油、豆瓣酱等调料炒熟,加入豆角末、洋葱末等蔬菜炒匀,再与煮熟的挂面一起食用,口感丰富。
8. 酸菜肉丝挂面:将挂面煮熟,肉丝炒熟后加入酸菜炒匀,再将炒好的肉丝与酸菜放在挂面上即可,口感酸爽开胃。
9. 素汤挂面:将各种蔬菜切片煮熟,加入素汤底,再将煮熟的挂面放入碗中,将素汤浇在挂面上,口感清淡健康。
以下是十种常见且美味的挂面做法:
1. 担担面:将挂面煮熟后,配上辣味的花椒酱、花生酱、肉末、葱花和香菜等调料,搅拌均匀即可。
2. 红烧牛肉面:炖煮牛肉,加入酱油、葱姜蒜等调料,炖至牛肉酥烂后,与煮熟的挂面一起搅拌。
3. 韩式辣炒年糕面:将年糕面煮熟后,再与辣炒牛肉、蔬菜等搅拌在一起,增加辣味和口感。
4. 麻辣烫挂面:将挂面煮熟后,放入麻辣烫的汤底中煮片刻,再加入蔬菜和肉类等配料搅拌均匀。
面条的各种做法简单又好吃的?
面条做法很多,简单又好吃的我推荐西红柿鸡蛋拌面。两个西红柿清水洗净,用开水烫一下,把皮去掉,鸡蛋两个放入碗中打散加少许盐和料酒,葱姜蒜洗净切末,面条下熟捞出,用凉开水过一下,防止粘住,锅中倒油烧热,放入鸡蛋,炒熟捞出,放入西红柿炒至出汁,加少许盐鸡精,最后倒入鸡蛋面条翻炒均匀,撒上葱花即可出锅,一道美味的西红柿鸡蛋面就大功告成了!
面条可以水煮着吃,可以拌着吃,还有可以煎着吃
首先我们可以在锅里添水烧开,水开前,我们可以煎两个荷包蛋备用,等水烧开,放面条,待面条煮软了,我们就可以放上煎好的鸡蛋,最后放盐鸡精,再放点大蒜叶点缀,就可以开吃了
到此,以上就是小编对于什么面条好吃家常做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于什么面条好吃家常做法的2点解答对大家有用。