大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于淀粉如何分解的问题,于是小编就整理了3个相关介绍淀粉如何分解的解答,让我们一起看看吧。
淀粉分解公式?
1. 淀粉在唾液淀粉酶的作用下,初步分解成麦芽糖。化学方程式为:
P(C6H10O5)n (淀粉) + nH2O → n麦芽糖 (C12H22O11)
2. 麦芽糖在小肠内胰液和肠液的作用下,进一步分解成葡萄糖。化学方程式为:
n麦芽糖 (C12H22O11) → n葡萄糖 (C6H12O6)
综合两个阶段,淀粉分解的整个过程可以表示为:
P(C6H10O5)n (淀粉) + nH2O → n葡萄糖 (C6H12O6)
这个过程中,淀粉经过两个步骤的水解反应,最终分解成葡萄糖,从而被人体吸收。
淀粉分解成什么?
葡萄糖,淀粉是大分子不溶于水的物质,不能被消化系统直接吸收,必须先经过消化变成小分子物质才能被人体吸收.
淀粉首先在口腔内消化,被口腔内的唾液淀粉酶初步消化成麦芽糖,再在小肠内在胰液和肠液消化酶的作用下被最终消化成葡萄糖,葡萄糖易溶于水,被小肠吸收进入血液循环系统.
淀粉分解成什么糖?
淀粉在人体中被分解成葡萄糖。
人吃入淀粉,淀粉在人体口腔牛,首先与唾液充分混合,经淀粉酶初步水解,有少量水解为麦牙糖。进入胃后,由于胃内环境过酸,致使淀粉酶失活,且被胃蛋白酶水解,进入小肠后,再经两种消化液进一步水解,最终成为葡萄糖
淀粉分解成葡萄糖,淀粉是高分子碳水化合物,是由葡萄糖分子聚合而成的,其基本构成单位为α-D-吡喃葡萄糖,淀粉有直链淀粉和支链淀粉两类,前者为无分支的螺旋结构。
葡萄糖(glucose),有机化合物,分子式C6H12O6。是自然界分布最广且最为重要的一种单糖,它是一种多羟基醛。
到此,以上就是小编对于淀粉如何分解的问题就介绍到这了,希望介绍关于淀粉如何分解的3点解答对大家有用。