淀粉如何分解,淀粉如何分解成葡萄糖

weijier 2024-07-06 14

扫一扫用手机浏览

文章目录 [+]

大家好,今天小编关注一个比较意思的话题,就是关于淀粉如何分解的问题,于是小编就整理了3个相关介绍淀粉如何分解的解答,让我们一起看看吧。

  1. 淀粉分解公式?
  2. 淀粉分解成什么?
  3. 淀粉分解成什么糖?

淀粉分解公式?

 淀粉分解的化学方程式可以分为两个阶段

1. 淀粉在唾液淀粉酶作用下,初步分解成麦芽糖。化学方程式为:

淀粉如何分解,淀粉如何分解成葡萄糖
(图片来源网络,侵删)

   P(C6H10O5)n (淀粉) + nH2O → n麦芽糖 (C12H22O11)

2. 麦芽糖在小肠内胰液和肠液的作用下,进一步分解成葡萄糖。化学方程式为:

   n麦芽糖 (C12H22O11) → n葡萄糖 (C6H12O6)

淀粉如何分解,淀粉如何分解成葡萄糖
(图片来源网络,侵删)

综合两个阶段,淀粉分解的整个过程可以表示为:

   P(C6H10O5)n (淀粉) + nH2O → n葡萄糖 (C6H12O6)

这个过程中,淀粉经过两个步骤水解反应,最终分解成葡萄糖,从而被人体吸收。

淀粉如何分解,淀粉如何分解成葡萄糖
(图片来源网络,侵删)

淀粉分解成什么

葡萄糖,淀粉是大分子溶于水的物质,不能被消化系统直接吸收,必须先经过消化变成小分子物质才能被人体吸收.

淀粉首先在口腔内消化,被口腔内的唾液淀粉酶初步消化成麦芽糖,再在小肠内在胰液和肠液消化酶的作用下被最终消化成葡萄糖,葡萄糖易溶于水,被小肠吸收进入血液循环系统.

淀粉分解成什么糖?

淀粉在人体中被分解成葡萄糖。

人吃入淀粉,淀粉在人体口腔牛,首先与唾液充分混合,经淀粉酶初步水解,有少量水解为麦牙糖。进入胃后,由于胃内环境过酸,致使淀粉酶失活,且被胃蛋白酶水解,进入小肠后,再经两种消化液进一步水解,最终成为葡萄糖

淀粉分解成葡萄糖,淀粉是高分子碳水化合物,是由葡萄糖分子聚合而成的,其基本构成单位为α-D-吡喃葡萄糖,淀粉有直链淀粉和支链淀粉两类,前者为无分支的螺旋结构。

葡萄糖(glucose),有机化合物,分子式C6H12O6。是自然界分布最广且最为重要的一种单糖,它是一种多羟基醛。

到此,以上就是小编对于淀粉如何分解的问题就介绍到这了,希望介绍关于淀粉如何分解的3点解答对大家有用。

相关文章

淀粉脆皮肠,淀粉脆皮肠图片

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于淀粉脆皮肠的问题,于是小编就整理了4个相关介绍淀粉脆皮肠的解答,让我们一起看看...

淀粉 2024-09-21 阅读0 评论0

淀粉鸡蛋,淀粉鸡蛋饼

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于淀粉鸡蛋的问题,于是小编就整理了4个相关介绍淀粉鸡蛋的解答,让我们一起看看吧。...

淀粉 2024-09-21 阅读1 评论0

淀粉零食,淀粉零食小吃做法大全集

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于淀粉零食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍淀粉零食的解答,让我们一起看看吧。...

淀粉 2024-09-21 阅读1 评论0