包饺子用什么面,包饺子用什么面比较好

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于包饺子用什么面的问题，于是小编就整理了3个相关介绍包饺子用什么面的解答，让我们一起看看吧。

1. 包饺子面条用什么面？
2. 包饺子大公面粉好还是五得利面粉好？
3. 包饺子是用大麦还是小麦？

包饺子面条用什么面？

包饺子和面条通常使用中筋面粉或高筋面粉。中筋面粉通常用于制作馒头、饺子、面条等，而高筋面粉则用于制作面包、披萨等。不同的面粉具有不同的蛋白质含量和筋度，因此需要根据具体的用途来选择。

包饺子大公面粉好还是五得利面粉好？

五得利面粉质量是非常好的

五得利面粉星级介绍风味口感：做馒头，做饺子，做包子都很不错。粉质状态：非常细腻，面粉很白。做馒头、包子口感也很好，吃起来甜甜的，很有嚼劲，有韧性，对小白来说都很容易上手。产品包装：产品包装很好，完整无缺。产品色泽：很白，很细腻。

包饺子是用大麦还是小麦？

用小麦

家常面食一般都是用小麦磨的面粉，而小麦面粉又分为高筋、中筋和低筋，那我们做饺子皮时就需要选用高筋面粉，劲道耐煮又好吃。

很多人一直认为新麦面粉会更劲道，包饺子也会更耐煮又好吃，但其实不然，用新麦面粉包饺子反而会不劲道、口感差，而且还非常容易破皮，这是做饺子皮的大忌。

到此，以上就是小编对于包饺子用什么面的问题就介绍到这了，希望介绍关于包饺子用什么面的3点解答对大家有用。