大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于吃什么植物油的问题，于是小编就整理了2个相关介绍吃什么植物油的解答，让我们一起看看吧。
哪种食用油对身体好些？
当然是茶油，茶油中含有丰富的单不饱和脂肪酸（对人体有益的脂肪酸），它能清理胆固醇，同时降低因代谢失调而引起的疾病的出现机率，是糖尿病、心血管患者及三高（高血压、高血脂、高血糖）人群首选的健康食用油哦，我爷爷有高血脂，这几年一直坚持吃茶油，现在稳定多啦
食用油与我们的生活息息相关，我们的日常饮食都离不开食用油，市面上有很多种食用油，要说那种食用油对身体最好，那就是橄榄油，橄榄油是目前被认为最适合人体营养的油。是被科学证明了的。
橄榄油是由新鲜的油橄榄果直接冷榨而成的，没有加热和化学处理，纯天然营养成分。
橄榄油在西方有“液体黄金”的美誉，主要是橄榄油的功效很多。橄榄油不止是可用于烹饪，还可以用于皮肤保健和美容。在护肤品领域应用非常广泛。
为什么说橄榄油对于人体是最健康的油，主要是橄榄油富含丰富的单不饱和脂肪酸--油酸，另外还有丰富的维生素A、维生素B、维生素D、维生素E、维生素K及抗氧化物。
单不饱和脂肪酸的丰富含量，除了能给人体供能外，主要在于能降低人体血浆中低密度脂蛋白胆固醇的含量，提高高密度脂蛋白胆固醇的含量，其中低密度脂蛋白胆固醇是破坏血管的罪魁祸首，而高密度脂蛋白能给保护血管，减少心血管疾病的发生。
1、抗衰老
橄榄油能减慢老年人神经细胞功能退化和大脑萎缩，有预防和推迟老年痴呆的发生。
2、改善消化系统功能
能促进胆汁分泌和激化胰酶活力，可以减少胃溃疡、十二指肠溃疡和胆道疾病的作用。
3、促进骨骼强壮
野生核桃油有"树上油库"的佳誉，含有大量的蛋白质、不饱和脂肪酸高达90%以上、亚油酸和亚麻酸高达70%以上（为人体必需脂肪酸)、叶酸、脂溶性维生素A、D、E、胡萝卜素、多酚化合物及钙、铁、锌、硒、角鲨烯等多种人体一切必要的微量元素。
脑黄金（DHA）的前提物质是亚麻酸和亚油酸，亚麻酸和亚油酸对人的大脑、视网膜、肠胃、内心和肾脏健康发育起着非常重要的作用；能促进胎儿和婴幼儿的身体和大脑智力的构成和健康发育，所以最适宜孕妇、婴幼儿、青少年食用。
亚油酸可调理血脂、血压，硬化心脑血管动脉，降底血液粘度，预防和改良冠心病、高血压、高血脂、血管栓比塞、动脉硬化及糖尿病。 对中老年人、脑力休息者常发性疾病，特别是心、脑血管疾病有明显的效果，还能清理多余的胆固醇，起到维持血管流通的效果。
核桃油营养价值
野生核桃油的营养价值是花生油的6倍，大豆油的8.5倍、鸡蛋的12倍、牛奶的25倍。在欧美、日本等发达国家，食用核桃油已经成为一种消费趋势，美国还将其指定为宇航员食物。
食用价值
什么油对健康最好，日常食用油哪种欧米伽3含量高？
富含欧米伽3亚麻酸的食用油对健康更好些。
欧米伽3亚麻酸是人体必需脂肪酸，只能从外界摄取。
富含欧米伽3亚麻酸的有紫苏籽油，亚麻籽油，核桃油等。
尤其是紫苏籽油亚麻酸含量高达60%以上，是亚麻酸含量最高的食物。
紫苏籽油亚麻酸含量最高，能达到60%以上，其次是亚麻籽油，50%以上。
由于人体普遍缺乏亚麻酸，所以多吃些紫苏籽油，补充亚麻酸，能够改善身体健康，提高记忆力，预防老年痴呆。
感谢邀请。
对健康最好说不上，无论是什么油，吃得合理对健康可有促进效果，吃得不合理对健康都是不利的。日常我们吃的油大部分都是植物油，这些植物油中富含维生素E，少量矿物质，如铁、铜，最瞩目的是油中的脂肪含量丰富，能为我们补充充足能量，而且在植物油中还富含不饱和脂肪酸，是人体重要的功能性物质，例如皮脂腺分泌的原料、大脑皮层的组成部分、细胞膜的组成部分、酶、激素等合成都需求它们。不过油热量高、脂肪含量高，吃多了可引起肥胖、高血脂等问题，所以不能过多摄入，膳食指南推荐每日25g左右为宜。
很多朋友认为植物油肯定比动物油好，植物油如橄榄油、菜籽油、花生油、玉米油等，动物油如猪油、牛油等等，因为动物油中的“饱和脂肪酸”含量较高，含胆固醇，所以往往容易和肥胖、三高、心脑血管疾病和不健康联系起来，而植物油中饱和脂肪酸少，不饱和脂肪酸高，不饱和脂肪酸相对来说是健康的象征，大家都更青睐植物油。实际上，植物油也不一定就能被更健康的利用，植物油虽然不饱和脂肪酸高，但往往多不饱和脂肪酸的占比可能不算充足，特别是常见植物油，而多不饱和脂肪酸中的ω6含量往往占比比ω3高，而ω6摄入过量对人体又是不利的，ω6适当摄入可平稳血脂，但过量摄入会增加细胞炎症、引起肥胖、还可能加速心脑血管疾病的爆发。
而ω3有助保护血管，但往往占比较低，花生油、大豆油、玉米油中的ω6占比都较高，ω3占比太低，为了权衡不饱和脂肪酸的占比，其实我们可以交替着一些ω3含量更高的植物油，如菜籽油来食用；另外可以加入一些冷淋油的摄入，例如亚麻籽油、紫苏籽油、山核桃油，但由于它们的不饱和脂肪酸，尤其是ω3含量太高，加热很容易挥发，不宜用来热炒，只能冷淋在菜上，而且带有和平时口感不同的油味，吃起来可能要适应一下口味，可多用来凉拌用。
到此，以上就是小编对于吃什么植物油的问题就介绍到这了，希望介绍关于吃什么植物油的2点解答对大家有用。
