米粉的含糖量是多少（米粉含糖高吗糖尿病人吃的吗）

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本文目录一览：

• 1、米粉升糖指数高吗

米粉升糖指数高吗

糯米口感粘糯，常被制成各种风味小吃，如年糕、粽子、汤圆等。下面小编为大家介绍小麦粉与糯米粉哪个升血糖更快？糖尿病人吃有何危害？小麦粉与糯米粉哪个升血糖更快营养学上有一个数值专门反映食物升糖快慢的物理量---血糖指数（GI值）。

平均来看，精白馒头和米饭的升糖指数，在吃同样量的情况下，它们的升糖速度是一样的；吃的速度同样的情况下，面条的升糖指数比米粉、馒头低很多，但是，日常生活中，大家吃面条的时候都是呼啦一下吃掉了，所以，其实它的升糖指数也就和米饭差不多了。

如果实在想吃面的话，建议根据自己的情况选择合适的面条，选择一些杂粮面，并且注意好控制面条的量。

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