什么样的食用油好（什么样的食用油好一点）

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本文目录一览：

• 1、哪种食用油比较好?

哪种食用油比较好?

比较好的食用油有：橄榄油、菜籽油、花生油、大豆油、葵花籽油、玉米油。橄榄油 橄榄油不经化学处理，一般是直接榨出的，不饱和脂肪酸含量较高，尤其适合凉拌使用，但是不适合炒菜使用，且价格比较高昂。

食用油非常多，不同的食用油营养价值和功效都不相同，所以没有哪一种特别好。食用油推荐：大豆油、花生油、菜籽油。食用油有很多，不同的食用油功效不同，它的营养价值也不相同。

好的食用油推荐：大豆油、花生油、菜籽油。大豆油优点：富含多不饱和脂肪酸和磷脂，利于人体消化吸收，也是维生素E含量最高的植物油，并且它可以降低心血管疾病发生的概率，提高人体免疫能力，延缓衰老。缺点：较多的不饱和脂肪酸容易***，所以最好趁新鲜时食用。

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