大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蛋炒魔芋面的问题,于是小编就整理了4个相关介绍蛋炒魔芋面的解答,让我们一起看看吧。
减脂魔芋面怎么做?
1、食材:魔芋面1500g、鸡蛋4只、胡萝卜1根、卷心菜半颗、洋葱半个、蒜2瓣、生抽适量、耗油适量、食盐适量、鸡精1勺、植物油适量。
2、魔芋面冲洗两遍,放入已煮开水的锅内,放一点醋,大火煮沸,捞出魔芋面用冷水冲洗下,沥干。
3、胡萝卜洗干净后,去皮,擦丝,备用。
4、洋葱、蒜分别洗干净后,切片,备用。
5、卷心菜洗干净后,去根部,切碎,备用。
6、鸡蛋打散,搅拌均匀,备用。
7、不粘锅内倒入适量食用油,烧热后,放入洋葱,炒香后加入蒜,翻炒至洋葱软烂。
8、再加入胡萝卜丝,炒软后,倒入打好的鸡蛋,把蛋煎熟,备用。
9、再加入卷心菜,炒软后,加入魔芋面、耗油、生抽、食盐和鸡精,翻炒。
10、炒至魔芋面熟,魔芋面很容易熟的,大概5分钟左右就可以了。
魔芋面要怎么吃才好吃?
1.在全联买了魔芋面,取出后倒入热水烫一下
2.芹菜洗净 切后备用
3.把水煮开快滚的状态 然后用汤匙在锅中搅拌 让水流呈现旋转状态 在把鸡蛋打入 然后把火关小 鸡蛋会慢慢形成蒸鸡蛋 半熟状态捞起
4.摆盘洒上七味粉即可 好吃又没负担喔!
魔芋豆腐炒鸡蛋怎么做好吃?
做法是准备主料:魔芋豆腐 一块,鸡蛋 2,豆瓣酱 1勺,干辣椒 2个,芝麻 半勺,
操作步骤是:
1.从超市买回新鲜魔芋豆腐,切成条状后,放入锅中,热水过2遍。 同时打两个鸡蛋,加少许盐,搅匀,用小平锅热锅热油煎鸡蛋饼。 【如果想鸡蛋味道清淡一点,鸡蛋里可不放盐】
2.鸡蛋饼盛到小碗中,继续用小平锅炒切好的大蒜和红辣椒丁,翻炒1-2分钟。将已过水2遍的魔芋豆腐条倒入小平锅中,加冷水将锅中食物盖住。加一勺豆瓣酱,炒拌均匀后开始大火收水,不用放盐,豆瓣酱本来就含有盐,
用料泡菜 随意豆腐 随意盐 随意鸡蛋 1个魔芋 步骤 1烧水,水烧开后魔芋切块放进沸水煮熟(时长看自己心情)步骤 2魔芋煮熟后捞出沥干水分,锅里倒入少许油,放进泡菜炒香步骤 3锅里放进魔芋,豆腐炒香,同时把鸡蛋打散倒进锅里翻炒步骤 4适量加点盐,翻炒,出锅
魔芋面条?
做法步骤
1· .将少许盐, 白胡椒,料酒,生粉加入肉丝内搅拌均匀, 腌制十分钟;
2· 将鸡蛋加少许盐打散备用;
3· 在锅中烧些水, 加入干瑶柱煮开;
4· 水烧开后加入切好的泡菜煮开;
5· 泡菜稍煮后分别加入黑木耳
6· 加入魔芋面条;
7· 煮开后加入腌制好的肉丝,煮上三到五分钟;
8· 待最后开后加入打散的鸡蛋,
9· 顺便加入盐, 白胡椒等调料, 汤开后就可以关火了。
到此,以上就是小编对于蛋炒魔芋面的问题就介绍到这了,希望介绍关于蛋炒魔芋面的4点解答对大家有用。