大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于吃面还是米饭的问题，于是小编就整理了4个相关介绍吃面还是米饭的解答，让我们一起看看吧。
吃米饭好还是吃面好呢？
这个问题对于不想严格管控体重的人来说，吃米饭还是吃面只是个人喜好不同罢了，也和人的所在地是哪种主粮有关，即每个地方都有自己的饮食习惯和饮食文化，无关优劣。
因为米饭含有更高的热量，所以健身的人很少吃米饭，面食因更易消化而被大多数人选择，需要注意的是，正常人每天都要摄入些碳水化合物，大家应该会有一个合理的选择。
吃面（或米线）好还是吃饭好？
一个星期有七天，你可以一天吃面，一天吃米粉，一天吃面线什么的……剩下的就多以米饭为主比较好，这样满足了你的喜好，而且也均衡了营养。
米饭是不发胖的，米线、米粉也是不发胖的，但是面条经常吃就会发胖了。面、米粉、面线，都会让消化系统迟缓，影响人体正常消化，建议米饭、馒头和面条都吃，但是要适量的搭配，优化自己的主食食谱。
是吃面食好还是吃米饭好？
北方人和南方人的习惯不一样，北方人喜欢吃面，南方人喜欢吃米，但我觉着应该搭配着吃，最好各有各的营养，都吃一些可以完美的补充营养，在个面食禁饿不像米饭，吃完臭容易饿，所以我每天必须得吃一顿面。
吃米饭好，米饭与面食当中的热量根据数据调查显示大约100克面食当中含有的热量在220大卡，100克米饭当中的热量大约为175大卡。仅在热量方面来分析，面食所富含的热量要超过米饭，所以减肥期的人，尽量少吃一些面食。
吃米饭，根据中国食物成分表的数据来看，同等质量的大米和白面相比较，面粉的膳食纤维、维生素、钙、钾等大多数的营养素含量要高一些；在蛋白质方面，面粉含量高于大米，但是质量要比大米低，而且大米的蛋白质更容易被人体所吸收。
面食和大米哪个更充饥？
面食和米饭，从本质上来说都是一个淀粉类食物，区别在于蛋白质和维生素含量的不同而已。
从饮食习惯来说，北方人喜欢吃面食，而南方人喜欢吃米饭。同等质量的面食与米饭中所含能量相差不大，如果仅从营养构成来说，不能认定吃面食比吃米饭更管饱。
大部分人面条比米饭管饱原因：
1、面更实在
2.面粉的热量高
3.部分北方吃面用大碗
从消化程度方面，大米和面食没有什么差别，都是容易消化的食品。但是如果按重量来说呢，米饭含水量比馒头、烙饼等面食高，因而单位重量的热能比较低。
有时候之所以觉得面食比米饭管饱的原因，大概是因为面制品在加工的时候加入了油，用煎炸炒等方式来烹饪，油脂含有丰富的脂肪。热量越高，越容易有饱腹感。
随着社会发展，南北的人都接受了米面这两种主食，但是因为生活习惯的不同，饮食方式和身体素质不同，仍然有很大一部分人认为南北面食秘方饱腹感因人而异。
建议大家米饭面条搭配吃，食物多样化，营养全面均衡，才是健康的饮食习惯！
第一 不加佐料蒸食的话，面食是精细膳食纤维 卡路里和糖粉会促使人短时间形成饱腹感，大米是粗粮抗饥饿更持久点 。第二，如果加入动物油烹制 面食更容易充饥，这也是为什么现在越来越多人三高的一个诱发因素。 第三，一个小建议，比如铁人三项这项运动前的开赛大餐都是面条，各种面条，大米更持久
视频加载中...米和面是我们每天都在吃的主食，有人喜欢米饭也有的人更加喜欢吃面。北方人爱吃面食，南方人爱吃米饭，一直以来都有“米饭好还是面食好”的争论，没有确切答案。这是由地域特征和个人口味来决定的，也有南方人爱吃面北方人爱吃米饭的，至于充饥方面来讲，我觉得还是面食更胜一筹。
米和面的营养成分有什么区别呢？
1、从含量和质量上来说：面中含有40%的“醇溶谷蛋白”，但其中严重缺乏人体必需氨基酸——赖氨酸；而米中“醇溶谷蛋白”的含量低于20%，米蛋白的生物价值在常见的谷类中是比较高的。如此，同时考虑蛋白质的含量和质量，在蛋白质的综合利用率上，米和面打成平手。
2、从维生素上来说：小麦中含有较多的维生素B1，因此以面食为主食的人是不容易患脚气病的；而稻米中维生素B1的含量只有小麦的一半左右，精白处理后含量更低。如果仅以精白米饭为主食，不吃豆类薯类，菜肴又不丰富，很容易因为维生素B1缺乏而罹患脚气病。
3、从矿物质的含量来说：面粉在钙、磷、钾、镁几个项目上都占有明显的优势，而稻米在锌、铜、锰等项目上更胜一筹。
4、从酸碱平衡来说：精白米面都是酸性食物，但精白米的成酸性要高于精白面粉。所以如果将精白米饭做为主食，需要配合更多的蔬菜水果。
5、若论消化程度来说：大米和面食都没有什么差别的，都是容易消化的食物。但是从提供能量的角度来看，米饭比馒头、烙饼等面食低，因而单位质量所提供的能量较低。
到此，以上就是小编对于吃面还是米饭的问题就介绍到这了，希望介绍关于吃面还是米饭的4点解答对大家有用。
