天香食用油,天香食用油怎么样

weijier 2024-09-24 34

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大家好,今天小编关注一个比较意思的话题,就是关于天香食用油的问题,于是小编就整理了5个相关介绍天香食用油的解答,让我们一起看看吧。

  1. 油茶品类有些什么品牌?
  2. 木樨肉的做法是什么?
  3. 正宗石锅鱼做法和配方?
  4. 有谁知道石锅鱼的做法?
  5. 在家怎么制作蒜蓉酱?

油茶品类有些什么品牌

1.本草天香BCTX(中国驰名商标湖北品牌,农业产业化国家重点龙头企业,全国纯茶油领袖品牌,湖北通城黄袍山绿色产品有限公司

2.金浩JINHAO (中国驰名商标,湖南省名牌,农业产业化国家重点龙头企业,全国油茶籽油领先品牌,湖南金浩茶油股份有限公司)

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(图片来源网络,侵删)

3.绿海Green-sea (始于1987年,江西名牌产品,中华老字号,国家级农业产业化龙头企业,江西林产知名品牌,江西绿海油脂有限公司)

4.润心 (江西省名牌产品,江西省著名商标,国内油茶行业领先品牌,全国经济林产业化龙头企业,青龙高科技股份有限公司)

5.得尔乐 (中国驰名商标,江西省名牌农产品,省级农业产业化龙头企业,茶籽***业领先品牌,江西春源绿色食品有限公司)

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(图片来源网络,侵删)

木樨肉的做法是什么?

首先很荣幸的回答您的问题。木樨肉的简单做法是什么?木樨肉是典型的北方菜。木樨,乃桂花之别名,为我国特产,谚曰:“桂花香十里”,是一种珍贵的观赏芳香植物。花开在叶腋,绿叶夹着黄花,姿态别具,有“丹葩间绿叶,锦乡相重叠“之美,又有“天香入骨”之胜。我国古代神话传说的月宫中,就有一棵这样的桂花树。“木樨肉”却是因这道菜黄绿相间,气味浓烈,色香赛如桂花而得名。此菜制作起来很简单,味道鲜美,色泽艳丽。

主料:里脊肉100g辅料:油适量 盐适量 五香粉适量 葱适量 姜适量 木耳适量 黄花菜适量 黄瓜1根鸡蛋2个
木樨肉的做法1黄瓜和鸡蛋洗净,木耳和黄花菜泡发,里脊肉剔去筋膜2把黄瓜切片3猪肉切片4葱切碎5鸡蛋打散,放油锅中炒熟,盛出来6再放底油,放里脊片煸炒7肉片变色后,倒入木耳、黄花菜和黄瓜片8翻炒后,倒入适量五香粉9加适量姜蓉10撒点盐,大火翻炒11倒入炒好的鸡蛋12倒入葱花,翻炒几下,出锅装盘

小贴士

酱油会使菜的颜色不清新。

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希望姐的回答对你有帮助,谢谢。

这道菜属于北方家常菜,味型清香咸鲜,可以佐酒下饭!

主料,鸡蛋,肉丝

辅料,水发木耳,黄瓜片,水发黄花,葱段!

烹制方法,滑炒!

注意事项,肉丝要嫩脆,鸡蛋不能老,不能太碎,要成片状,辅料要快速操水以脱去多余水分更入味!不能加鸡精味精,吃原味的自然清香。谢谢邀请!

木须肉的做法:

食材:猪里脊肉、鸡蛋2个、黄瓜、木耳、红色彩椒

调料:盐、白糖、味精、淀粉、酱油、色拉油

1.里脊肉切片用调味料腌制;黄瓜、菜椒切菱形片

2.将鸡蛋打散加少许盐和水低油温炒制,将炒好的鸡蛋倒出待用;肉片滑油备用

3.炒锅上火放油将葱炝香,然后将肉片、鸡蛋、配料放入翻炒;用调料调味,淋明油出锅(不易炒制时间过长,否则影响产品口感和色泽)


首先牛肉切片,然后将鸡蛋磕入碗中,用筷子打匀。

然后干木耳和干黄花菜用水泡发后,洗净剪去根部,然后将黄瓜洗净,切成片。

再就是锅内倒油,小火加热,将打散的鸡蛋倒入锅中炒散,成不规则小块盛出。

另起锅加油大火烧热,将肉片放入煸炒,完全变色后盛出。

再次开火,先放入葱姜煸炒出香味,然后将木耳和黄花菜下锅翻炒,之后放黄瓜片,翻拌几下,最后将鸡蛋和肉片倒入锅中同炒,加入适量料酒、酱油、盐,翻炒均匀即可。

正宗石锅鱼做法和配方

做法一  

原料:  

鱼 姜末 料酒 胡椒 味精 葱段 干辣椒  

主料:  鱼 干辣椒  

制作方法:  

1.把切好的鱼片放生姜末,料酒,盐,一点糖,胡椒,味精,也可以放点酱油一起腌个1-2小时,让它入味。 

 2.将腌好的鱼片放到滚水里过一便,让其6分熟,沥干,盛起。煲底下可铺层生菜打底,上面放上半熟的鱼片 

 3.鱼片上放葱段,蒜片若干 

 4.半碗油在小锅里加热,放入姜末,蒜末,干辣椒,花椒,中火让其出味出色 

 5.热油往鱼片上一浇. 

正宗石锅鱼的做法和配方如下

鱼头1个,茄子,秋葵,番茄,亚叁皮3片,發枫柑叶4片,椰奶100ml

香料:小红葱8粒,蒜头4瓣,南姜1小块,香茅2支,辣椒糊3汤匙,鱼类专用咖喱粉3茶匙

做法

1、鱼头清理干净,斩块,拍上粟粉略煎,捞出沥油。

2、小红葱、蒜头和南姜去皮舂烂,香茅拍扁。

石锅鱼的做法:

工具/原料

草鱼一条或者黑鱼一条、葱姜蒜、适量油适量。

1、天香石锅鱼所用的鱼是草鱼与黑鱼两种。一般认为鲈鱼最适合做石锅鱼。以草鱼为例。

2、石锅鱼的做法可以归纳为四个字:煞、片、腌、炸。第一步:选好草鱼,杀掉,洗干净,去掉鱼鳞、腮、鳍、腹内五脏,然后把鱼中间一劈两开,从鱼尾巴向鱼头方向贴着鱼骨开始片,片下的鱼肉与剩下的鱼排、鱼头等横着切成段。

有谁知道石锅鱼的做法?

【食材】

鱿鱼300g、藕100g、洋葱50g、青辣椒1个、红辣椒1个、二金条辣椒20g、葱、秘制红油生抽、白糖、蚝油、盐

做法

1.提前将原料准备好。

2.鱿鱼清洗干净,切成5-6厘米长段;青辣椒、红辣椒切成滚刀片;洋葱切成小块;藕切成条;葱切成3-4厘米长的段待用。

3.将适量蚝油、生抽、白糖、盐放入碗内调成酱汁,

4.将鱿鱼、藕条放入锅中焯水捞出沥干水分待用,

5.锅内倒油烧热后,放入干辣椒、青红辣椒块、洋葱块爆香锅,

6.辅料爆香锅后放入藕条、鱿鱼和调好的酱汁大火翻炒,

7.最后临出锅前放入葱段和秘制红油,装入提前烧热的石锅内即可。

原料:草鱼一条约1800克,姜片5克,葱节5克,香菇20克,红枣10克,枸杞5克,[_a***_]50克,小葱段10克。

调料:盐16克,味精15克,鸡精3克,胡椒粉8克,料酒10克,鸡蛋一个,淀粉20克,清汤2250克,猪油150克。

做法:

1、将红枣、枸杞用温水泡软,香菇切条,用热水烫一遍,西红柿切片,小葱切成段待用。

2、草鱼去鳞、鳃和内脏,洗干净,剁去头尾,去骨,将鱼肉抹刀片成5厘米长、厚0.3厘米的片,鱼头劈开,鱼骨斩成5厘米长的菱形块,冲洗干净。

3、鱼头、鱼骨用3克盐、5克味精、3克鸡精腌10分钟,鱼片用3克盐、5克味精、5克料酒腌10分钟,用蛋清和淀粉上浆待用。

4、炒锅放入猪油烧至六成热,入葱节、姜片炒香,倒入鱼骨、鱼头中火煎香,烹入5克料酒,倒入清汤,用中火烧沸改小火打去浮沫,加入10克盐、5克味精、8克胡椒粉调味,待鱼骨成熟时,捞出鱼骨、鱼头,将其放入烧热的石锅内。

5、将腌好的鱼片入鱼骨汤锅内滑熟,然后同汤一起倒入垫有鱼骨的石锅内,撒上红枣、枸杞、西红柿片、香菇条、小葱段即可。

香菜50克,红尖椒50克,香菜50克,洋葱50克,小葱50克,蒜50克,盐3克,豆瓣酱30克,鸡粉3克,味精3克,胡椒粉3克,香油3克,生抽10克,生粉20克

1.将香菜、尖椒、小葱、蒜、洋葱都切末,

2,平底锅中倒油,七分热时,转中火放入鱼片煎至两面金黄,放入香菜、尖椒、小葱、蒜、洋葱炒香出锅装盘。

石锅鱼的做法:工具/原料草鱼一条或者黑鱼一条、葱姜蒜、适量油适量。

1、天香石锅鱼所用的鱼是草鱼与黑鱼两种。一般认为鲈鱼最适合做石锅鱼。以草鱼为例。

2、石锅鱼的做法可以归纳为四个字:煞、片、腌、炸。

第一步:选好草鱼,杀掉,洗干净,去掉鱼鳞、腮、鳍、腹内五脏,然后把鱼中间一劈两开,从鱼尾巴向鱼头方向贴着鱼骨开始片,片下的鱼肉与剩下的鱼排、鱼头等横着切成段。

3、第二步:腌制。把上述鱼段用食盐进行腌制。

腌制的时间我们就可以制作调料了。

把炒勺上火,倒入食用油,然后把灯笼椒(切成圆棍去籽)、姜片、放入油中炸制,炸制焦黄出香后取出,沥干油分备用。

4、第三步:用刚才炸灯笼椒的油锅开始炸腌好的鱼段,注意炸的时候鱼段要裹上蛋清。鱼一定要炸的外焦里嫩。

在家怎么制作蒜蓉酱?

蒜蓉酱别去外面买了,告诉你秘方,在家制作,香味十足还下饭。我婆婆平时是一个非常会做饭的人,用现在的话说就是无所不能,经常在家里面捣腾着,给我们做出一些各种不同美味的食物,简单的食材只要到了她的手里面,就能够做出一道非常美味的食物,每次只要婆婆做的饭菜,我都能够吃上很大的一碗,也是感觉到特别的过瘾。

我和老公结婚之后,我们两个就搬到城里面住,每天做饭的任务就落在了我的头上,因为婆婆在乡下种的有地,还要忙着打理他的这些田地,所以也没有和我们一块儿来住,只是后来怀孕之后,婆婆为了照顾我,就搬到城里面和我们一块住了,当然这也是我幸福的开始。

以后我就再也不用自己做饭了,而且还能够吃到婆婆做的饭菜,婆婆的厨艺真的是没的说,因为怀孕之后,我的口味变得非常的独特,他总是想方设法的做出一些我喜欢吃的东西,最近去外面饭店里面吃饭的时候,就被饭店里面的蒜蓉酱给深深的吸引了,也是特别的喜欢这一口。

总感觉吃饭的时候有这个蒜蓉酱搭配,这个饭吃起来就会感觉到特别的美味,婆婆知道了我喜欢这个蒜蓉酱之后,于是他就在家里面开始自己制作,因为这个东西对他来说真的是非常的容易,没多长时间就给我们做好了一瓶蒜蓉酱,在没有食欲的我只要还有这个蒜蓉酱,这个饭吃起来就会特别香。

婆婆也是非常的用心,他专门去市场上面买了一些新鲜的大蒜回来,回到家里面制作蒜蓉酱,他在做这个的时候,我还在一旁看着,也是看出了一些门道,感觉这个蒜蓉酱也是非常的简单,下面我就把秘方分享给大家,以后想吃也不用再去外面买。我们只需把买回来的大蒜清洗干净,剥皮,然后切成末,切好之后,在锅里面放一些油,这个油七成热的时候把大蒜末都放进去,大火慢慢的开始熬制,这个时候看到蒜末飘起来,把油控出来,然后倒在一个大碗里面,这个时候找一个大盘子,在上面放一张纸,调制这个蒜蓉酱的时候,一半生蒜一半熟蒜,在里面加入一些食用油就做好了,吃饭的时候拌着这个蒜蓉酱特别的香。


你好,我是二嫂美厨

很开心回答你这个问题,很多人都是一看就会,一做就废[害羞],你可以具体看下图,流程和注意要点都在图片上,喜欢的话可以收藏一下[呲牙],祝你生活愉快


1,先准备1斤大蒜,半斤红美人椒,1两老姜。

2,将备好的蒜,红美人椒,老姜用搅拌机打碎成颗状,起锅烧油,油热下姜,葱,八角,香叶,榨干后捞出。

3,将打碎的姜,蒜,红美人椒倒入锅中炒出蒜香叶,放一勺盐,一勺白糖和蚝油,一勺生抽提鲜,一勺白酒增香,小火熬制10分钟就可以了。

自己制作的蒜蓉酱,味道香并且没有生蒜味,保存的时间也比较长。家里拌凉菜、烧茄子之类的放一点味道更佳。至于烤生蚝、烧虾、龙虾等就更不在话下了。是一款万能的家庭调味料。

在家里怎么制作蒜蓉酱?

其实很简单。下面介绍几款蒜蓉酱以及蒜蓉辣酱酱的做法。

食材:大蒜10头、盐2勺、糖半勺、油适量

制作步骤

买来的大蒜剥开,剥皮后洗净待用。技巧1:可以用手捏一下蒜的头尾,这样更容易剥皮。技巧2:找两个大小一样的盆,将蒜瓣扣在一起上下左右来回摇一摇,一会一部分的皮就掉了,再进行稍微精致的去皮即可。

洗净的大蒜沥干净水分,或者用厨房纸吸干净水分备用。

把沥干净水分的大蒜用压蒜器压好,没有压蒜器的自己慢慢剁好,懒一点用搅拌机打也行。蒜瓣每压一部分就放入少许盐搅拌均匀。盆一定要擦干净水分,有水会影响保质期

蒜瓣全部压完,放入剩下的盐和糖,搅拌一段时间至起粘为止,将其放置15分钟左右。放盐的目的为了让蒜出水,这样可以更加入味。放糖的目的为了提鲜,不喜欢的可以不用放。

锅中倒入油烧热,油要分几次浇,每次烧油可以少放一点。

到此,以上就是小编对于天香食用油的问题就介绍到这了,希望介绍关于天香食用油的5点解答对大家有用。

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