大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于各种食用油的国家标准的问题，于是小编就整理了3个相关介绍各种食用油的国家标准的解答，让我们一起看看吧。
各种食用油的标准号？
一、食用植物油卫生标准(GB2716-1988)规定：
1、酸价--花生油、菜籽油、大豆油、葵花油、胡麻油、茶油、麻油、玉米胚芽油、米糠油≤4;棉籽油≤1
2、过氧化值(meq/kg)--花生油、葵花油、米糠油≤20;菜籽油、大豆油、胡麻油、玉米胚芽油、棉籽油、茶油、麻油≤12
3、浸出油溶剂残留量(mg/kg)≤50
二、色拉油卫生标准(GB 13103-1991)规定：
1、酸价≤0.3
2、过氧化值(meq/kg)≤10
三、精炼食用植物油卫生标准(GB 151***-1994)规定：
1、酸价≤0.5
2、过氧化值(meq/kg)≤10
食用油国标分类？
根据国家相关标准，食用油按照其精炼程度，一般分为四个等级，4级到1级，级别越高，其精炼程度越高。
一级油和二级油的精炼程度较高，经过了脱胶、脱酸、脱色、脱臭等过程，具有无味、色浅、烟点高、炒菜油烟少、低温下不易凝固等特点。精炼后，一、二级油有害成分的含量较低，但同时也流失了很多营养成分。
***油和四级油的精炼程度较低，只经过了简单脱胶、脱酸等程序。其色泽较深，烟点较低，在烹调过程中油烟大。由于精炼程度低，三、四级食用油中杂质的含量较高，但同时也保留了部分营养。
食用油国标标准号查询？
步骤一、打开国家标准全文公开系统网站；
步骤二、在搜索框内输入需要查询的标准号，然后点击右边的“检索”按钮；
步骤三、出现查询的结果，点击“标准号”进入详细的标准查看页面；
步骤四、可以看到该标准的发布日期、主管部门等信息，如需查看该标准，点击“在线预览”按钮。即可查看该标准的详细信息。
食用油包装上标签的标注项上面有执行标准，这些粮油的执行标准，是用一连串的字母和数字来表示的。这种标记就是该产品的合法***，有关部门对该类产品的管理就是看产品的执行标准，货物和标准一致就是合格的商品，否则就是挂羊头卖狗肉的商品。
若是想买合格的调合食用油，执行标准就是GB2716，不是这种执行标准，就说明所买的食用油就不是调合油，是其它类型的食用油。
到此，以上就是小编对于各种食用油的国家标准的问题就介绍到这了，希望介绍关于各种食用油的国家标准的3点解答对大家有用。
