食用油国家标准一览表,食用油国家标准一览表图片

weijier 2024-10-09 30

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大家好,今天小编关注一个比较意思的话题,就是关于食用油国家标准一览表的问题,于是小编就整理了4个相关介绍食用国家标准一览表的解答,让我们一起看看吧。

  1. 各种食用油的标准号?
  2. 正品食用油国家标准号?
  3. 最新食用油国家标准?
  4. 食用油国家标准?

各种食用油的标准号?

一、食用植物油卫生标准(GB2716-1988)规定:

1、酸价--花生油菜籽油大豆油、葵花油、胡麻油茶油、麻油、玉米胚芽油、米糠油≤4;棉籽油≤1

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(图片来源网络,侵删)

2、过氧化值(meq/kg)--花生油、葵花油、米糠油≤20;菜籽油、大豆油、胡麻油、玉米胚芽油、棉籽油、茶油、麻油≤12

3、浸出油溶剂残留量(mg/kg)≤50

二、色拉油卫生标准(GB 13103-1991)规定:

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1、酸价≤0.3

2、过氧化值(meq/kg)≤10

三、精炼食用植物油卫生标准(GB 151***-1994)规定:

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1、酸价≤0.5

2、过氧化值(meq/kg)≤10

正品食用油国家标准号?

1、名称: 花生油 标准号:GB/T 1534-2017

2、名称: 大豆油 标准号:GB/T 1535-2017

3、名称: 橄榄油 标准号:GB/T 23347-2021

4、名称: 玉米油 标准号:GB/T 19111-2017

5、名称: 芝麻油 标准号:GB/T 8233-2018

6、名称: 菜籽油 标准号:GB/T 1536-2021

7、名称: 亚麻籽油 标准号:GB/T 8235-2019

8、名称: 葵花籽油 标准号:GB/T 10464-2017

最新食用油国家标准?

标准:

1、浸出油溶剂残留量(mg/kg)≤50;

2、酸价:大豆油、胡麻油、麻油等≤4而棉籽油≤1;

3、氧化值花生油、葵花油等油≤20而麻油、大豆菜籽油、玉胡麻油、棉籽油等油≤12。

食用油国家标准?


2018年6月21日发布的GB 2716-2018《食品安全国家标准植物油》,代替了GB 2716-2005《食用植物油卫生标准》、GB 7102.1-2003《食用植物油煎炸过程中的卫生标准》两个标准,于2018年12月21日正式实施。与原标准相比,新标准完善了术语和定义,删除了煎炸过程中植物油的羰基价指标,修改了酸价和溶剂残留指标,增加了对食用植物调和油命名和标识的要求等。食用油是日常抽检监测的重点品种,为客观评价食用油安全状况,检验过程风险点防控也尤为重要。

标准适用范围

标准适用于植物原油、食用植物油、食用植物调和油和食品煎炸过程中的各种食用植物油,不适用于食用油脂制品。

到此,以上就是小编对于食用油国家标准一览表的问题就介绍到这了,希望介绍关于食用油国家标准一览表的4点解答对大家有用。

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