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大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于米粉生产的问题，于是小编就整理了2个相关介绍米粉生产的解答，让我们一起看看吧。
米粉加工配方？
加工米粉的配方比例有多种，以下是两种常见的配方比例：
1. 精白籼米90%-95%，马铃薯变性淀粉5%-9.6%，单甘酯0.5%。
2. 水磨粘米粉30克、澄面（小麦淀粉）30克、木薯淀粉30克、水100克、无味植物油10克。
需要注意的是，不同的配方比例可能会影响米粉的口感和质地，因此在制作过程中可以根据个人口味和需求进行调整。
一斤大米能生产出多少米粉？
1斤大米可生产鲜米粉1.8~2.8斤，1斤大米可以做1.1斤左右的干米粉；生产米粉最好是用1年期的大米，出粉率较高。最简单的自制宝宝米粉方法：
（图片来源网络，侵删）
1、将米浸泡2个小时以上，取出放入搅拌机中 2、搅拌机内加任何一种蔬菜或水果(我加的熟玉米粒)， 搅成泥湖 3、倒入奶锅加适量清水，边加热边用勺子搅拌，煮成粘稠的糊状就好了。 可以根据宝宝口味加入山芋，南瓜或者胡萝卜，青菜等一起搅拌，大一点的宝宝还可以加入虾肉等，这样的自制米粉又新鲜又保证营养，做法还简单。
到此，以上就是小编对于米粉生产的问题就介绍到这了，希望介绍关于米粉生产的2点解答对大家有用。
（图片来源网络，侵删）
