大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于吃植物油好还是动物油好的问题，于是小编就整理了4个相关介绍吃植物油好还是动物油好的解答，让我们一起看看吧。
吃植物油好还是吃动物油好？
吃植物油比较好。
植物油以不饱和脂肪酸为主，不含胆固醇，并且含有较多的维生素E。总体来说，植物油的营养价值要高于动物油。植物油中的脂肪不仅能为人体供能，还能提供亚油酸和亚麻酸等人体不能合成的必需脂肪酸。
植物油
一般认为,吃植物油比吃动物油好,一是因为植物油含有人体必需脂肪酸,二是植物油不含胆固醇。《中国居民膳食指南(2007)》也建议人们食用多种植物油。因此,在油品市场上,你只能买到植物油,却买不到动物油。
植物油好还是动物油好？
植物油好。
植物油能对动脉粥样硬化起预防作用，主要是因为植物油，一方面能够提供给人体较多的必需的氨基酸，而且是不饱和的脂肪酸。
不饱和的脂肪酸能够促进体内胆固醇氧化为胆汁酸排出体外，并能够使血浆中的胆固醇重新分配，可排除脂蛋白的蛋白质部分这样会使血管壁减少损害。
而各种动物油中含有多量的饱和脂肪酸，使用后可使血中的胆固醇升高，所以从健康和防治动脉粥样硬化的角度来说，常食植物油比动物油要好。
植物油是指油菜、山茶、花生、葵花籽等一系列含油脂丰富的植物果实提炼而来的，是富含不饱和脂肪酸和甘化合物等，对中老年人及心脑血管患者适量食用是很有脾益的。
而动物油是从各种动物身上而取出来的油是富含脂溶性维生素A、D、E、K等促进人吸收的物质，是含一种饱和脂肪酸，对人体的健康也是有很好的作用的，与植物油的营养作用是互补的，两种油都很好，但不要吃多，适量就行。
植物油好
植物油营养价值比动物油高，因为植物油中必需脂肪酸含量高，而必需脂肪酸在身体内不能合成，需要食物供给；必需脂肪酸的熔点低，常温情况下不凝固，容易消化吸收，其缺点是植物油中的脂溶性维生素含量较低。
从人体健康角度看植物油比动物动要好。植物油是由植物***中提炼出来的油，包括大豆油、玉米油、花生油和芝麻油等，它是由不饱和链组成，利于人体吸收。
而动物油包括猪大油、牛油等，它是饱和链，人体不易消化和吸收，易造成血液内脂肪过多，形成梗塞。
到底吃动物油好还是吃植物油好？
植物油好。
从人体健康角度看植物油比动物动要好。植物油是由植物***中提炼出来的油，包括大豆油、玉米油、花生油和芝麻油等，它是由不饱和链组成，利于人体吸收。
而动物油包括猪大油、牛油等，它是饱和链，人体不易消化和吸收。
植物油好
植物油是指油菜、山茶、花生、葵花籽等一系列含油脂丰富的植物果实提炼而来的，是富含不饱和脂肪酸和甘化合物等
动物油是从各种动物身上而取出来的油是富含脂溶性维生素A、D、E、K等促进人吸收的物质，是含一种饱和脂肪酸，对人体的健康也是有很好的作用的，与植物油的营养作用是互补的，两种油都很好，但不要吃多，适量就行。
植物油比较好。
植物油以不饱和脂肪酸为主，不含胆固醇，并且含有较多的维生素E。总体来说，植物油的营养价值要高于动物油。植物油中的脂肪不仅能为人体供能，还能提供亚油酸和亚麻酸等人体不能合成的必需脂肪酸。
是植物油对人有好处还是动物油对人有好处？
动物油主要含饱和脂肪酸，而植物油主要含有不饱和脂肪酸。动物油里主要含维生素 A和维生素D，这两种维生素和人的生长发育有密切关系。植物油里主要含维生素E和维生素K，这两种维生素和血液、生殖系统的功能密切相关。动物油中含有较多的胆固醇，它在人体内有重要的生理功能，但是如果中老年人血液中的胆固醇过高，容易得动脉硬化、高血压等疾病。
所以对于需要减肥、高血脂、高血糖、高血压等患者尽量少吃动物油，但并不是完全不吃。植物油中不含胆固醇，而含植物固醇。植物固醇不但不能被人体吸收，而且还能阻止人体吸收胆固醇。
因此，食用植物油和动物油对人体都有益处。总之，切不可偏食植物油。植物油和动物油最好都吃，食用时均不可过量。但如果日常吃的肉类较多，需要减少动物油的摄入。
到此，以上就是小编对于吃植物油好还是动物油好的问题就介绍到这了，希望介绍关于吃植物油好还是动物油好的4点解答对大家有用。
