大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于大同好吃的面的问题，于是小编就整理了4个相关介绍大同好吃的面的解答，让我们一起看看吧。
大同面食排行榜？
在众多削面馆中，有一些削面馆做的很好吃，我所知道的好吃的削面馆如下：1、东方削面，口味非大同人更易接受，食客中大同人和非大同人差不多对半，全部是直营店，明档纯手工削面，臊子种类比较多，可以说是目前大同削面的一面旗帜。
2、小南街二板削面，主要特点是用肘子肉做臊子，油比较大，食客当地人居多，非当地人可能是不一定习惯。3、东关削面王，没有***之前的老店，是大同削面馆中单店最厉害的，最高时一天曾经卖过28袋面，美国时代周刊都曾报道过。

4、七中任记，大同所有中学中，在大同之外名气最大的就是七中，大同七中削面是大同之外很多削面馆使用的名字，属于传统做法。
5、老柴削面，曾经在大同及之外比较常见的一个削面品牌，不知何故，如今店明显少了很多，也是传统做法的代表。

大同七中刀削面哪个是正宗的？
大同七中刀削面的正宗应为豆腐烧刀削面。这道刀削面不仅是山西省的传统美食，更是大同七中的特色美食。
豆腐烧刀削面选用山西优质小麦粉和矿泉水调制面团，经过熟练师傅手工制作，面条宽而薄，色泽黄亮，刀法娴熟，入口劲道有嚼劲。
豆腐烧是山西传统名菜之一，其特色在于先将豆腐、肉末、蒜末炒至金黄香脆，再将豆瓣酱和调料放入烧至浓稠，最后加入刀削面烧煮即可。豆腐烧刀削面口感丰富，味道美妙，是大同七中学子和当地居民的最爱，也是来大同旅游必吃的特色美食之一。
大同最好吃的刀削面？
我在大同生活四十年。可以回答这个问题。大家最常推荐的是这几家：东方削面，2008年前就做的干净，快捷，稍微小贵，量小，我外地来的朋友都说这是最好吃的大同刀削面；二板刀削面是我很喜欢的口味，一个字，香！柳港园B区门口的，也是我孩子老婆最不喜欢的口味；老柴已经不是当年的老柴，不说他也罢；七中削面在很久以前七中对面很多卖三轮车的很破的旁边很好吃，后来不知哪家正宗，任记？上次看到大同七中削面的牌匾是在河北阳原博物馆不远的地方；东关削面修城墙后不知所踪；面道不错但不是刀削面。我极力真诚推荐一家：向阳里一中南门对面柳航新村东北角：丹凤削面。在我心里她和二板不相上下，难分伯仲，这家面没的说，服务水平停留在改开前。不管我走在什么地方，肚子饿的时候，我只想说，大碗，鸡蛋，加香菜。
大同什么面最有地方特色？
大同烧麦，山西传统小吃，宴席主食，有时称稍梅。因出笼时状为梅朵而得名。边口雪白，中间可透过皮看到里边的肉馅。吃一口一嘴油，细嚼一团肉。据说正德皇帝到大同看中饭铺的李凤姐，曾经在此过夜，一夜皇后""梅龙镇"等闹剧，据说不必考证，但大同烧麦闻名四海是当之无愧的。
说起烧麦，大同人都不陌生，而且我们可以自豪地说：“我们的烧麦比呼市的要好！”
多大同人喜爱的美食之一，其在大同不仅有着悠久的历史，而且品种花样繁多，有牛肉烧麦、羊肉烧麦、猪肉烧麦、菜叶烧麦、水晶烧麦、翡翠烧麦、金丝虾烧麦等等。虽然说起大同的烧麦，人们常将凤临阁百花烧麦作为上佳，但其实在大同还有许多为人称道的烧麦店，他们凭借各自的独特风味受到人们的青睐。
毫无疑问是刀削面，在山西面食N多个品种中大同把刀削面做到了顶峰!大同刀削面又分为七中，南街，东关，老柴，新东方等等几个系!每家各有特色，分店林立，你喜观那个口味就光顾那家，价格公道童叟无欺!
到此，以上就是小编对于大同好吃的面的问题就介绍到这了，希望介绍关于大同好吃的面的4点解答对大家有用。
