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大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于淀粉和碳水的问题，于是小编就整理了3个相关介绍淀粉和碳水的解答，让我们一起看看吧。
淀粉与碳水化合物的区别？
①分类不同：碳水化合物包括单糖、双糖、多糖等，而淀粉属于多糖的一种。
②来源不同：人体摄入的食物中包含的碳水化合物有很多来源，如糖果、面包、米饭等；淀粉则主要存在于谷类食品如玉米、小麦、米等中。
（图片来源网络，侵删）
③消化过程不同：碳水化合物被人体吸收后会分解成单糖进行吸收利用，而淀粉需要经过胰腺和口腔分泌的淀粉酶逐步分解为葡萄糖才能被人体吸收利用。
④作用不同：碳水化合物是身体主要提供能量的来源，也具有维持肌肉、促进神经系统和脑部活动等作用；而淀粉则主要起到提供能量的作用，同时还具备促进肠道健康、平衡酸碱度等功效。
碳水化合物淀粉属于哪种营养成分？
碳水化合物是一种营养成分，而淀粉是碳水化合物的一种类型。淀粉是植物细胞中最主要的储能形式，由多个葡萄糖分子构成。当我们食用含淀粉的食物时，它会被消化成葡萄糖，提供能量和热量给我们的身体。因此，碳水化合物和淀粉都属于营养学中的重要营养素。
（图片来源网络，侵删）
食物中碳水、糖、脂肪和淀粉对人体有哪些作用？健身期间应当如何配比？
问题有问题 糖淀粉碳水化合物基本上在营养里面是属于一类东西，我们营养学中通常所涉及的营养元素，应该是碳水化合物 蛋白质 脂肪。碳水化合物就包含了淀粉 糖 非常具体的作用，大家可以百度一下。简单来说，碳水化合物提供能量蛋白质为肌肉提供营养。脂肪有助于平衡体内激素水平。比较正常的比例碳水化合物，占50%蛋白质占35%至脂肪10%就可以了
到此，以上就是小编对于淀粉和碳水的问题就介绍到这了，希望介绍关于淀粉和碳水的3点解答对大家有用。
（图片来源网络，侵删）
