大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于海南面食有哪些的问题，于是小编就整理了5个相关介绍海南面食有哪些的解答，让我们一起看看吧。
海南什么面条最好吃？
海南面条最好吃的应该是腌面，海南的腌面非常的有特色，特别是他那种秘制的调料汁液，非常的好吃，非常的有特色是海南小吃的一个重要的组成部分，出了海南腌面，还有海南的牛肉粉汤也比较好吃，吃起来味道十足，海南有很多特色的小吃，例如凌水，燕粉之类的东西都非常有地方特色。
海南面做法？
主料： 即食海蜇 100g 粉丝 50g 黄瓜 150g 辅料： 香油 适量 盐 适量 白糖 适量 香醋 适量 胡椒粉 适量 红椒 适量 蒜 适量 操作步骤反馈 1.准备好所有材料 2.粉丝先用水煮开 3.滤掉水分 4.海蜇、黄瓜丝、红椒丝、粉丝放入碗中 5.加盐、糖 6.加香醋 7.加蒜蓉、香油 8.加胡椒粉 9.拌匀即可
准备食材：面条、黄灯笼辣椒酱、蒜蓉、姜末、葱花、白芝麻、香菜叶等。
将面条放入开水中煮熟，捞出沥干水分备用。
加入适量的黄灯笼辣椒酱翻炒均匀。
将煮好的面条放入锅中翻炒均匀，让面条充分吸收调料的味道。
最后撒上适量的白芝麻和香菜叶即可。
如何做海南伊面？
海南伊面是一道以细面条为主要食材的传统海南菜。以下是制作海南伊面的简单步骤：
材料：
- 细面条：适量
- 鸡胸肉或虾肉：适量
- 青菜：适量，如青蒜、豆芽等
- 鸡汤或高汤：适量
- 葱姜蒜：适量
- 蚝油：适量
- 酱油：适量
海南腌面怎么做？
海南腌面的做法说简单也简单，说难也难。简单就在于它的做法是：把生面放在热水里稍微烫一下，然后淋上卤汁，散上葱花、花生、芝麻、酸菜，放入牛腩或者猪杂或者牛肉干（根据自己的喜好来选择），拌起来就能吃了。难就难在卤汁的制作，我个人觉得卤汁很重要，它决定了这碗腌面的味道，如果不放牛腩猪杂这些肉类，淋上卤汁，随便加一些葱花、酸菜也很好吃。而且我觉得，海南腌面与宜宾燃面，热干面，梅州腌面这些拌面最主要的区别就在与卤汁（燃面，热干面也是撒葱花、花生、芝麻的哦，燃面的面条跟海南腌面的面条好像是一样的），海南腌面我吃起来好像有点微微的甜味，口感不会像梅州腌面、宜宾燃面那么干，用卤汁（卤汁不稠）拌匀的面条吃起来很顺滑。面做好后要马上吃掉哦，不然放久了，面把汁吸干了就不好吃了。
你们喜欢海南哪个市县的面食？如儋州米烂，海南粉，后安粉？
腌面：面条顺滑而不失弹性，卤汁粘稠，鲜味儿独特，另配上经过特别烹煮毫无骚味儿的猪杂、瘦肉，外加葱花和芝麻，就形成了这碗传统地道的海南腌面。在海口老街解放路的十字街口边的小摊上，就着一碗青葱汤，吃上一碗油亮鲜香的海南腌面，这是海口人每天定格的早餐生活。虽然海南腌面其名气远远比不上海南的四大名粉（海南粉、抱罗粉、后安粉、陵水酸粉），但却深得海南百姓的喜爱。
海南的特色小吃很多，具有代表性的有儋州米烂，陵水酸粉，文昌抱罗粉，定安的后安粉，琼海的清补凉，海口老街的海南腌粉等等。
离开海南很多年，记忆深刻的可能是海南腌粉了。细滑的米线加上各种配菜如：炸腐皮、牛肉干、豆芽、腌菜、肉丝、炸花生米、香菜等十几种，再浇上一勺酱香浓郁的芡汁。极具地方特色的海南腌粉咸香浓郁，口感丰富，回味无穷。
到此，以上就是小编对于海南面食有哪些的问题就介绍到这了，希望介绍关于海南面食有哪些的5点解答对大家有用。
