大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于荷包蛋面的问题,于是小编就整理了4个相关介绍荷包蛋面的解答,让我们一起看看吧。
荷包蛋面条正宗做法?
主料:面条500g,韭菜100g,鸡蛋1个,西红柿200g,油适量,盐适量
荷包蛋面条做法
1 准备适量的韭菜鸡蛋和西红柿,洗干净备用
2 上锅烧水,等水开了下如一个鸡蛋,煎成荷包蛋
4 在下入韭菜一起翻炒
5 在加上适量的油泼辣椒,叫板起来
6 加上适量的水,煮开,加上适量的调料 ,汤汁就做好了
7 上锅 ,下入准备好的面条,要等水开两次即可
8 最后把面条捞出来,浇上汤汁 ,和荷包蛋。
用料:面条100克,鸡蛋3颗,西红柿1个,芍尖250克,适量(葱,姜蒜,猪油,酱油,鸡精,花椒粉,辣椒油)
做法:
1/6 把西红柿洗净切片,姜葱蒜切碎待用。
2/6 芍尖洗干净,装好。
3/6 鸡蛋放进平底锅,煎荷包蛋,锅里烧开水放进面条,待面条煮滚后放进去芍尖,煮好后,装碗里。
首先剁肉馅,之后加盐,葱,味精
准备面粉加水,然后豆腐皮摊平,面粉水涂上去,主要为了使肉裹住,不掉下来,裹成条状
然后用剪刀剪成这样的形状
放油锅炸,炸金黄色,可以装盘沾醋吃,也可以放火锅吃,也可以和大白菜一起烧三鲜汤喝。
荷包蛋面条怎么做?
步骤/方式1
食材:面条 400g 、 小葱 4根 、 鸡蛋 2个 、 酱烧葱花油 2勺 、 白醋 1勺 、 盐 1勺
具体做法:
1、准备好所需材料。
步骤/方式2
2、小葱切碎。
步骤/方式3
3、锅里烧水,水开后开最小火,将鸡蛋打入煮荷包蛋,先用最小火,让荷包蛋定型。
荷包煎蛋面条的做法?
荷包煎蛋面条是一道简单美味的家常菜,以下是制作荷包煎蛋面条的经典做法:
食材:
- 面条 200克
- 鸡蛋 2个
- 洋葱 适量
- 大葱 适量
- 蒜末 适量
- 盐 适量
怎样做西红柿荷包蛋面?
1/6 热锅中放油,油微微热时加入西红柿块。
2/6 炒至西红柿出水,锅里有汤汁。
4/6 加入适量水,大火烧开后,小火熬4-5分钟。
5/6 起锅前加盐调味,盛入碗中。
6/6 另起锅烧水,水开后,放入挂面,煮熟后放入西红柿汤碗中。放上荷包蛋,葱花,少许味精即可。
鸡蛋一个、西红柿一个、干面条50克。
做法
1、用小锅烧开半锅水,水开后煮面,汤一开就加一小碗冷水,重复三次,面条就煮好了;
2、在煮面的同时,就将炒锅里加一点色拉油,把鸡蛋搅碎,用中火煎到两面微黄,盛出来待用;
3、利用这个炒锅放入去皮的西红柿,加上一点盐、番茄酱炒香就好;
4、装面条的碗里放入一些面汤,再放点盐和鸡精,把面条盛到碗里,倒入炒好的西红柿,上面摆上煎好的鸡蛋,即可。
到此,以上就是小编对于荷包蛋面的问题就介绍到这了,希望介绍关于荷包蛋面的4点解答对大家有用。