大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于老字号面条的问题，于是小编就整理了4个相关介绍老字号面条的解答，让我们一起看看吧。
苏州最好吃的面条排名？
1、同得兴
如果说枫镇大面是苏式汤面的一块招牌，那同得兴就是苏州面馆的一块招牌。
2、裕兴记
裕兴记有三***宝：两面黄、三虾面和秃黄油。
3、伟记奥面馆
要吃奥灶面，伟记奥面馆是不错的选择。这家店是苏州有名的老字号，以奥灶面为主打，红油爆鱼面和白汤卤鸭面最为著名。
4、胥城大厦
胥城大厦是苏州的一家四星级酒店,但没想到这里最出名的居然是一款来自市井的奥灶面。
5、美味斋
6、陆长兴
1.裕兴记·精品面馆·演艺中心店
2.同得兴精品面馆·嘉馀坊店
3.苏面坊·苏州托尼洛·兰博基尼书苑酒店
4.松鹤面馆·观前店
5.裕面堂·精品苏式面馆·石路店
6.万泰兴·苏式面馆·十全街店
7.伟记奥面馆·白塔东路店
8.老横泾面馆
9.朱洪元苏式面馆·绿宝广场店
10.朱鸿兴面馆·观前旗舰店
新街口面条哪家好吃？
新川面馆好吃
新街口的老字号「新川面馆（新街口起源店）」是多少北京娃娃从小吃到大的，早就“好吃”到出圈。这里的「麻辣凉面」独具特色，不仅有麻酱坐镇，还隐约有芥末的辣气，更勾食欲。面条不干不水，白瓷盘里满满冒尖。据说凉面里最重要的是芥未粉儿，是用开水沏开了，再倒进调料碗儿里，所有调料的齐活儿后，还不能直接用，得发酵一个晚上，才够清爽。
新街口有很多家面条店，其中比较有名的包括新川面馆(新街口起源店)和草帽面。
新川面馆(新街口起源店)是一家老字号面馆，位于新街口北大街。这家面馆的麻辣凉面独具特色，不仅有麻酱坐镇，还隐约有芥末的辣气，更勾食欲。面条不干不坨，根根分明，很有嚼劲。
草帽面则位于新街口地铁站附近的一个小巷子里，是一家比较隐蔽的面馆。这家面馆的老板人很古怪，每天只卖那么一点，以前更古怪，只有星期1、3、5的晚上9点才有卖。他家的草帽面据说很有特色，臊子非常香，可以添加，面是他自己加工的据说是全手工的。
除了这两家面馆，新街口还有很多其他口味不错的面条店，比如杨记面馆、老北京炸酱面等，可以根据自己的口味和喜好选择。
东川挂面哪个品牌的好？
无名、钦铜山、金桂、红土地东川面条。本品在***用先进生产工序下又结合传统自然风干方法，使之具有色泽均匀、劲道柔韧、面汤清澈、嫩滑爽口、回味醇香等特点。产品深受广大消费者青睐，畅销云南各州市，是东川面条中的翘楚。一个东川面条，更是成就了一个让人难以置信的惊喜。
铁棍山药粉面条哪个品牌正宗？
张宝山铁棍山药刀削面不错，很正宗。张宝山铁棍山药刀削面，由河南温县河南创大粮食加工有限公司出品，特别添加了国家非遗古法炮制怀山药粉﹣﹣铁棍山药粉，其营养价值和口感更胜一筹。根根滑爽，不沾不坨。
铁棍山药是河南焦作的著名特产之一，含有丰富的蛋白质、维生素和多种氨基酸与矿物质，营养丰富。
怀品垆土铁棍山药挂面 。
是河南特产面条清爽劲道美味 ，山药挂面480g。该面条挂面筋道,口感很好呢,感受那爽弹细腻的面条划过唇齿之间,咀嚼起来劲道软弹,温热适口。
很难确定哪个品牌的山药刀削面条最正宗。个人推荐陈炳记品牌
因为山药刀削面条的制作工艺比较独特，牌子并不能完全代表质量的好坏。
不过，从口感和口碑方面来看，有一些品牌值得推荐，如山西吕梁牛肉面、第一家老字号等等，可以从品牌历史，生产工艺，口感等方面考虑选择。
总的来说，正宗的山药刀削面条不仅需要用上好的面粉，还要选取新鲜的山药，且制作工序繁琐，所以口感才更好。
到此，以上就是小编对于老字号面条的问题就介绍到这了，希望介绍关于老字号面条的4点解答对大家有用。
